Acheteur Expert F/H
Synanto
Chilly-Mazarin, Essonne
Full-time
Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité.
Au sein du Bureau d’Achats Marée, vous aurez pour responsabilité de gérer les achats de produits de la mer.Vous serez responsable de l’approvisionnement en poissons, crustacés, mollusques et autres produits de la mer en veillant à la qualité, à la disponibilité en flux tendus sans stocks pour plusieurs supermarchés en IDF et proche couronne.
Achats et relations fournisseurs:
-Négocier et acheter au quotidien vos produits à cours avec les meilleures conditions d’achats souhaitées dans le respect de la politique de l’entreprise.
– Gérer toutes les opérations liées à l’achat (organisation du transport, relations fournisseurs et gestion des litiges)
– Suivre et maîtriser au quotidien les prix de vente des produits et leurs marges
– Restructurer les offres TRAD et LS afin d’optimiser leurs performances et leurs détentions en magasin
Animer quotidiennement notre offre auprès des équipes magasins et leurs transmettre toutes les informations relatives au marché.
– Mettre en place de façon rigoureuse des manifestations (offres construites en anticipation avec les fournisseurs et les magasins) et suivre leurs performances pour les produits le nécessitant (offres
Travailler en bonne collaboration, avec les agréeurs, afin d’améliorer la qualité des approvisionnements et, avec les acteurs de la vente, pour optimiser l’excellence opérationnelle du
déploiement des offres en magasins.
– Collaborer de façon quotidienne avec le reste du bureau d’achats et vous serez en interface avec différents services de notre entreprise (ventes, qualité, marketing, services informatiques).Expérience requise dans l’achat des produits de la mer avec une connaissance des variétés de poissons,crustacés mollusques, ainsi que des aspect liés à leur qualité, leur saisonnalité et leur disponibilité est un atout.
-La connaissance approfondie des pratiques de la pêche, des réglementation de sécurité alimentaire et des enjeux de durabilité est un avantage.
-1Des réglementations des de sécurité alimentaire.
Vous disposez d’une capacité à coordonner les opérations d’approvisionnements avec d’autres fonctions telles que la logistique et la qualité sont également importantes.
-Maîtrise du pack office (word, excel, power point)