Barman Needed
Hôtel le V de Vaujany
Grenoble
Full-time
Barman Needed
Oct. 16, 2023 in Grenoble, France – By
Hôtel le V de Vaujany
Nous recherchons un ou une Barman pour la saison d’hiver 2023/2024, qui peut évoluer vers un CDI en cas d’affinité
PositionBartender
Languages requiredEnglish
Venue typeRestaurant, Hotel, Bar
Working hoursFull Time
Contract typeIndefiinite
BARMAN – Hotel le V**** de Vaujany
Nous recherchons un ou une Barman pour la saison d’hiver 2023/2024, qui peut évoluer vers un CDI en cas d’affinité.
Service base de 40h par semaine.
Poste logé dans une chambre indépendante et nourri pendant vos heures de travail.
L'Hôtel le V**** de Vaujany est un Hôtel de charme dans un Village de montagne authentique, Vaujany, sur le Domaine skiable de l’Alpe d’Huez (50km de Grenoble) : 25 Chambres, 1 Spa Pure Altitude, 1 table gourmande, 1 bistrot raffiné, 1 Bar/lounge, 2 Chalets**** de 17 appartements.
Notre Bar Lounge, le IDA’s Bar, est un des principaux Bar Lounge de la Station de Vaujany.
Il est connu pour sa carte de cocktails raffinés et sa gamme étendue d’alcool et de liqueur.
La clientèle aime s’y retrouver le soir dans une ambiance chaleureuse pour déguster de bons cocktails puis dîner au Bistrot ou au restaurant Gastronomique.
Un accueil comme dans une maison d'Hôte, une proximité avec les clients, une relation personnalisée qui donne tout son sens à l'hospitalité chaleureuse que nous souhaitons développer au sein du Domaine du V****.
– Vous avez la responsabilité de notre Bar sous l’autorité du Maître d’Hôtel.
– Vous travaillez en autonomie sur ce poste pour faire vivre la carte des cocktails.
– Vous êtes le spécialiste de la Maison.
– Vous participez à la préparation de la salle et au bon déroulement du service en étroite collaboration avec votre chef de rang.
Votre mission :
– Création de la carte des cocktails
– Recherche des nouveautés,
– Accueil des clients, conseil sur les produits alcoolisés ou non, réalisation des cocktails et suivi des encaissements
– Veiller à la satisfaction clientèle
– Gestion des stocks
– Participer au service pour garantir la meilleure qualité pour nos clients,
– Assurer l’entretien et le bon fonctionnement des locaux et du matériel,
Profil Recherché :
– Vous aimez les ambiances feutrées des hôtels de luxe où le client recherche la qualité plutôt que la quantité,
– De préférence Formation Bartender,
– Expérience de 3 ans minimum,
– Passion du métier et de la relation client,
– Volonté d’apprendre,
– Grand sens du travail en équipe,
– Ponctualité, discrétion et courtoisie,
– Anglais parlé,
Venez rejoindre une équipe dynamique qui aime son métier.
Nous disposons d'un produit unique avec beaucoup de charme et d'élégance, qui ne demande qu'à être mis en valeur par ses équipes.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
– Aide au logement
Programmation :
– Période de travail de 8 Heures
– Travail de nuit
– Travail en journée
Types de primes et de gratifications :
– Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 12/12/2023
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