Grillardin H/F – 18
La Boucherie
Bourges, Cher
Full-time
L'entreprise : La Boucherie BOURGES
La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.
Notre propre Centre de Formation Edibouch' est là pour vous accompagner dans vos souhaits d'évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.
La Boucherie une famille où il fait bon grandir !nDescription du poste
– Vous avez pour mission de tenir le poste grillade, et de seconder l'encadrement en cuisine.
– Vous maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.
– Vous organiser et contrôler le travail de l'équipe
– Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène
– Vous êtes opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).
– Vous passez des commandes et réceptionnez les marchandises