Manager H/F – Vallet
McDonald’s
Vallet, Loire-Atlantique
Qui sommes-nous?
Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant !
De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée.
Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable.
C'est une expérience de vie positive à la portée de tous !
Pas besoin d'un long CV pour postuler chez McDonald's, nous en avons pour tous les goûts. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière.
L'idée est de grandir, ensemble.
Mes missions
Votre rôle est transversal et s’appuie essentiellement sur le MANAGEMENT :
Vous ouvrez le restaurant (manager du matin) et préparez le Rush avec votre équipe
Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôlez à l’ouverture : températures des produits, DLC, le bon fonctionnement des équipements
Vous préparez, avec votre équipe, le rush dont vous aurez la responsabilité (midi ou soir) : prévision des chiffres, préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine, placement de l’équipe du jour
Pendant le rush, vous animez votre équipe pour satisfaire les clients
Vous managez votre équipe du jour (de 15 à 30 personnes) pour garantir : qualité des produits et du service client, rapidité en caisse et au drive, propreté du restaurant
Vous gérez les stocks, inventaires et minimisez les pertes
Après le Rush, vous assurez : comptage des caisses, comptabilisation des pertes, la propreté de la salle, du comptoir et de la cuisine
Le Manager du soir assure la fermeture du restaurant
Ce qui m'attend
Le contrat :
CDI, 35h par semaine, 3 jours de repos dont 2 consécutifs
3 possibilités de plannings : d'open, de transition ou de close
1 week-end de repos par mois
Aide de 400€ pour le permis, aide pour la garde d'enfants et la cantine, avantage repas par service travaillé, primes sur objectifs
1 600€ à 2 000€ brut selon profil et expérience
Prise de poste : immédiate ou selon votre date de disponibilité
Ce que j'apprends
J’approfondis mon sens des responsabilités
Je gagne en diplomatie, j’apprends à maintenir et encourager les différentes personnalités
Je prends conscience du fonctionnement global d’un restaurant
Ce qui me caractérise
Une expérience de 1 à 2 ans est requise pour ce poste. Vous êtes doté d'une excellente présentation professionnelle propre et soignée, vous êtes ambitieux, pédagogue et autonome, vous avez la capacité d'animer, d'encadrer et de gérer une équipe ?