TAILLE DE VIGNE (H/F)
Homme Du Cognac
Cognac, Charente
Temporary
Salarié viticole – Confirmé & Distillateur (Réf : V23020)
entreprise
Exploitation viticole familiale dirigée par un exploitant
viticole – Confirmé & Distillateur ».
L’entreprise exploite 45 ha de vigne en cru Grande Champagne,
assure la distillation de sa récolte et un peu en prestations , et finalise son
travail par le vieillissement des eaux de vie. Le vignoble est conduit
composée de 3 salariés permanents avec des postes polyvalents qui interviennent
à la vigne et ponctuellement sur 20 ha en grandes cultures. Le parc matériel
est récent et très étoffé tout comme les bâtiments avec des infrastructures
Cette entreprise développe une vision d’avenir grâce à
optimale des eaux de vie Cognac. d’exploitation recherche son futur « Salarié viticole – Confirmé &
a la capacité à mener des activités techniques avec une certaine autonomie.
du chef d’exploitation » est souhaitée à moyen terme.
entreprise a pour stratégie de maintenir un vignoble jeune et performant, de
travaux manuels durant la période hivernale : la taille de la vigne,
l’entreplantation, l’ensemble conduit avec une alternance d’exercice.
travaux manuels de printemps pour l’égourmandage en partie et le suivi des
jeunes plantations, pas de relevage.
travaux mécaniques : la culture des sols sur 100 % du vignoble avec un large
parc d’outils, le faucillage, l’application des traitements phytosanitaires et
la récolte, travail en chantier mobile autour de 3 exploitations proches pour
environ 100 ha, avec une intervention du futur collaborateur en alternance au
active à la distillation pour les charges du matin du lundi au vendredi
(1semaine sur 2 ou 3), l’entretien des installations, et exceptionnellement
d’appui pour le vieillissement des eaux de vie avec la mise en place de la
et la maintenance des matériels avec à disposition un atelier très équipé
informations terrain
de suivi des informations sur la traçabilité des pratiques en lien avec
l’HACCP, le cahier de cave ou le suivi de la distillation, le remplissage d’une
et formation des collaborateurs si nécessaire sur les différentes activités
aux événements techniques (journée démonstration, réunion technique, salon …)
des inventaires eaux de vie
Homme ou Femme avec un premier niveau d’expériences de 5 à 10
ans dans le domaine viticole sans demande particulière sur un parcours de
formation.
pratiques manuelles et culturales au vignoble, et sur l’utilisation de
l’ensemble des matériels, une pratique de la distillation est idéalement
L’entreprise propose un contrat en CDI sur une base de
travail à 39h/semaine, ou 35 h si souhaité par le candidat, avec une période
d’exploitation ». primes et d’indemnisation financière.
Certiphyto est obligatoire ou sera proposé en formation si nécessaire.
d’adresser à notre Cabinet HOMME DU COGNAC :