Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
VAPIANO France
Paris
Vous êtes un meneur/leader dans l'âme ? Devenez directeur au sein d'un concept italien nouvelle génération !
Leader mondial du fast casual italien avec 15 restaurants en France, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas, et salades sont préparés à la minute sous les yeux des clients !
Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants repartis sur les postes suivants :
* Direction
* Cuisine (Pizza, Pasta, Salade et Préparation)
* Bar
*Accueil/Caisse
*Salle
Mission
- Assurer les aspects opérationnels du restaurant
- Garantir la satisfaction client
- Animer et former les membres de votre équipe
- Assurer la gestion des ressources humaines
- Etre garant de la croissance du chiffre d'affaires
Profil
- Une expérience de cinq ans minimum sur un poste de directeur
- Un diplôme de niveau supérieur spécialisé en Hôtellerie/Restauration/Tourisme
- Une expérience réussie dans le management et la restauration
- Une exemplarité sans faille
- Du leadership
- L'esprit fédérateur
- Du dynamisme et de l'enthousiasme
- De l'exigence et de la rigueur
- Une forte culture du résultat
- Une passion pour la restauration
Nous vous proposons :
- Un cadre exceptionnel
- Des possibilités d'évolution
- Un parcours d'intégration interne
- Une rémunération motivante
Salaire : 36000€- 46000€
Rejoignez notre #teamvapianisti !