Second de cuisine H/F – CDI
Compass Group France
Toulouse
Second de cuisine H/F – CDI
Région :
Occitanie, Toulouse (31100)
Mise en ligne :
12/10/2023
Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.
Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.
Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.
Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :
• En entreprises et administrations avec la marque Eurest & Exalt
• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest
• Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest
• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant
• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance
Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ?
N'hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !
Descriptif de l'offre
Nous recrutons un Second de cuisine H/F en CDI pour l’un de nos restaurants d'entreprise situé au sud-ouest de Toulouse.
Vous rejoignez un beau restaurant composé d'une équipe de 12 personnes. L'établissement fait 500 couvert/jour.
Horaires : lundi au vendredi 7h00-15h15
Avantages : 13ème mois, RTT, CSE, mutuelle, repas fourni.
Poste à pourvoir dès que possible.
Missions
Au sein d’une équipe, vous agissez en tant que bras droit du Chef. Plus précisément vos missions sont :
- Elaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser l’organisation de la cuisineet l’animationde l’équipe
- Optimiser le coût matièreet la bonne gestion du matériel
- Garantir la relation avec le client et les convives
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Profil recherché et Formation
Vous êtes titulaire d’un diplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.)
Vous possédez2 ans d’expérience minimum sur un poste similaire
Vous aimez le travail d’équipe, savez fédérer une équipe et vous êtes passionné
Rejoignez-nous
Bel établissement avec beaucoup de projets et de concepts culinaires à développer, passionné.e.s c’est pour vous !
Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap
Ce site web utilise des cookies pour la réalisation des statistiques de visites.
Ils nous permettent également d'assurer un bon fonctionnement de nos services.
En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de ces cookies.
Pour plus d'informations, Lire la politique des cookies >>.