Agent d’entretien et de la restauration polyvalent (h/f)
Bobigny, 93000
Full-time
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique des établissements d'enseignement
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
( Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Au sein d’une équipe pluridisciplinaire d’un EPLE, l’agent-e assure le nettoyage et l’entretien courant des locaux et des surfaces non bâties, veille au maintien en état de bon fonctionnement des installations et participe au service de restauration. Il/elle participe à l’action éducative en tant que membre de la communauté scolaire.
Missions / conditions d'exercice
Nettoyer l’ensemble des locaux, des équipements et des surfaces extérieures de l'établissement scolaire par application des fiches techniques, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Nettoyer le linge, vêtements de travail utilisés par les agents, et vêtements mis à disposition des élèves par le collège dans le cadre des activités sportives.
Vérifier et contrôler l'approvisionnement en matériels et en produits nécessaires à l’exercice des missions.
Participer au service de restauration, sous l’autorité de l’agent-e responsable de la cuisine (réception des livraisons, préparation des repas, service, plonge, …) ; remplacer sous certaines conditions le responsable d’office en son absence.
Exercer des missions d’accueil dans le cadre de l’organisation quotidienne du travail (temps de pause et absence de l’agent-e d’accueil).
Participer à l’action éducative.
Profils recherchés
• Relationnelles
– Savoir travailler en équipe sous l'autorité d'un encadrant
– Savoir assurer la polyvalence au sein de l'équipe
– Savoir accueillir, écouter et/ou orienter
• Organisationnelles
– Savoir faire preuve d'autonomie dans l'exécution des activités confiées
– Savoir organiser son travail suivant les consignes données par son responsable direct
– Savoir travailler en lieu occupé
– Savoir intégrer les priorités du service dans la gestion quotidienne des activités
• Professionnelles et Techniques
– Maîtriser les savoirs fondamentaux (lecture, écriture, calcul…)
– Connaître les techniques de nettoyage et de gestion des déchets
– Savoir appliquer les normes et techniques d'intervention et d'utilisation des produits et matériels
– Savoir appliquer les règles de stockage des matériels et produits
– Connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
– Connaître et appliquer les gestes professionnels adaptés au transport de charges