Cuisinier H/F – ALTERNANCE
Compass Group France
Marignane, Bouches-du-Rhône
Cuisinier H/F – ALTERNANCE
Région :
Provence-Alpes-Côte d’Azur, MARIGNANE (13700)
Mise en ligne :
16/10/2023
Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.
Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.
Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.
Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :
• En entreprises et administrations avec la marque Eurest & Exalt
• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest
• Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest
• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant
• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance
Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ?
N'hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !
Descriptif de l'offre
Tu prépares un CAP Cuisine ou Agent Polyvalent de Restauration ?
Tu as envie de découvrir le monde de la restauration collective ?
Tu veux trouver une alternance où tu seras écouté(e) et polyvalent(e) ?
Alors tu es au bon endroit !
Nous recrutons un Cuisinier h/f pour l’un de nos restaurants d'entreprise à MARIGNANE (13).
Type de contrat : apprentissage
Nombre de couverts du restaurant : 2400 couverts/jours
Horaires : 35 heures/semaine du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00
Avantages : 13e mois (au bout d’1 an d’ancienneté), RTT, repas fourni, CE, mutuelle, indemnités transports en commun
Poste à pourvoir à partir de septembre 2023.
Missions
En binôme avec ton tuteur, tu es en charge de la production des plats, mets et repas. Plus précisément, tes missions sont :
- Elaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser et adapter l’organisationde la production
- Participer à l’approvisionnement et au stockagedes denrées
- Contribuer à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
- Garantir le respect du cahier des chargesclient
- Participer à l’accueil des convives
Profil recherché et Formation
Qui es-tu ?
- Tu prépares un CAP Cuisine ou Agent Polyvalent de Restauration
- Tu as envie d’apprendre, tu aimes le travail en équipe, et tu es passionné par la cuisine
- Tu es ponctuel, curieux et volontaire
Rejoignez-nous
Rejoindre nos équipes c’est…
- Avoir des opportunités d’évolution et un plan de carrière
- Profiter de la notoriété et reconnaissance d’un grand groupe
- Bénéficier de nos avantages sociaux
- Faire partie d’une famille avec une passion commune : la cuisine !
Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap
Ce site web utilise des cookies pour la réalisation des statistiques de visites.
Ils nous permettent également d'assurer un bon fonctionnement de nos services.
En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de ces cookies.
Pour plus d'informations, Lire la politique des cookies >>.