Employé Polyvalent en Salle et Cuisine H/F – 18
La Boucherie
Bourges, Cher
Full-time
La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.
Notre propre Centre de Formation Edibouch' est là pour vous accompagner dans vos souhaits d'évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.nLa Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.
La Boucherie, une famille où il fait bon grandir ! Abonné.e aux horaires flexibles… On a des jobs pour toi !
Des infos sur ton futur poste :
en Salle : tu assureras l'accueil du client de son arrivée à son départ en faisant preuve de convivialité tout en soignant la qualité du service à table.en Cuisine : tu seras le garant de la qualité des productions culinaires et tu assureras le service aux postes entrées, garnitures et desserts.
Tes autres missions :
– Respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP ainsi que l'ensemble des consignes de sécurité,
– Etre opérationnel aux postes des entrées, garnitures, et desserts en cuisine,
– Etre capable de prendre une commande en salle,
– Connaître parfaitement les produits de la carte et respecter les fiches techniques pour pouvoir les préparer et les vendre,
– Assurer la remise en état du restaurant en salle comme en cuisine.
Compétences requises
Accueil du client