Laborantin Qualité Agroalimentaire h/f 3×8
Acti’v Emploi
La Roche-sur-Foron, Haute-Savoie
Full-time
Laborantin Qualité Agroalimentaire h/f 3×8
Avec plus de 15 ans d’actions RH en Haute-Savoie, nous connaissons l’enjeu de l’Emploi. Notre challenge quotidien : trouver la juste adéquation entre les postes et les candidats !
Acti’V Emploi La Roche sur Foron recherche pour société industrielle agroalimentaire reconnue dans son domaine 1 Laborantin Qualité h/f.
Vous assurez le contrôle qualité des produits, de la réception des matières premières aux produits finis, le contrôle d’hygiène, la traçabilité, les audits sur le terrain, et êtes responsable de l’application des règles et suivi en termes de sécurité des aliments
Définition de poste :
- Effectuer les contrôles à la réception des matières premières
- Réaliser les analyses microbiologiques, physico-chimiques et sensorielles sur les matières premières et les produits finis
- Organiser des dégustations diverses
- Gérer les échantillothèques matières premières et produits finis
- Réaliser les analyses des eaux
- Participer aux vérifications des étuves
- Participer à la gestion des non-conformités
- Effectuer les différents tests sur les non-conformités
- Rendre un avis technique sur le devenir du produit
- Participer aux ré-étiquetages, tri palettes…
- Effectuer les contrôles de nettoyage
- Réaliser toute étude demandée dans le cadre de l’amélioration continue : synthèse annuelle, plan de contrôle ponctuel…
- Participer aux essais
- Gérer la partie Environnement : prélèvement des rejets, relevés des compteurs
- Enregistrer les résultats d’analyses
- Respecter et faire respecter l’application des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication
- Etre le vecteur de la communication « qualité » dans l’entreprise
- Réaliser des audits internes pour certains services de l’usine (préparation, production, maintenance)
- Etre Responsable en matière de sécurité alimentaire de la validation de la conformité du point critique pour la maitrise CCP
- Etre l’Auditeur interne laboratoire pour validation de la maitrise des PDV
Profil :
- Formation : BTS type Anabiotech ou bio-analyses – Statut Technicien
- Expérience dans des fonctions similaires de 2 à 3 ans
- Connaissances en microbiologie
- Connaissances en agro-alimentaire
- Connaissances en qualité
- Bonne communication
Vos Qualités : Organisation, Précision, Esprit d’Equipe, Implication
Rémunération : Salaire à définir selon profil + Primes équipe + Indemnité de transport
Horaires :Lundi à Vendredi, 3×8,
Durée : CDI
Agence référente :
ACTI’V EMPLOI – La Roche-sur-Foron
54, Avenue Charles de Gaulle 74800 LA ROCHE-SUR-FORON
04 50 03 45 81