STAGIAIRE QUALITE F/H
Saveol
Plougastel-Daoulas, Finistère
Offre postée le 19.10.2023
STAGIAIRE QUALITE F/H
Plougastel-Daoulas
Date de début de contrat : 08/01/2024
Ref : 923f63fc-5900-4a9e-aea7-588d65265a82
Type de contrat : Stage
Mission
Dans le cadre de notre engagement constant à améliorer la qualité de nos produits, nous souhaitons accueillir un·e stagiaire spécialisé·e en Qualité pour une période de quatre à six mois à partir de janvier 2024. Nous sommes certifiés Global GAP pour les bonnes pratiques agricoles chez les producteurs, Agriculture Biologique et IFS Food. Nous menons également depuis plusieurs années des initiatives de développement durable sur nos 275 hectares de culture, notre site de conditionnement, notre site de stockage et notre structure d'élevage d'insectes pour la protection biologique et intégrée.
En tant que membre de l'équipe QSE sous la supervision de la Responsable du Service, vos responsabilités incluront l'optimisation et le suivi de la démarche IFS Food. Cela implique de :
- Contribuer à la mise en place de la nouvelle version du référentiel IFS-V8.
- Assister dans la sensibilisation des salariés aux normes et exigences.
- Travailler sur les spécifications et les recettes des produits.
- Apporter un soutien dans le suivi de la démarche HACCP.
- Réaliser des tests en interne pour s'assurer de la traçabilité des produits et des emballages..
- Effectuer un état des lieux des contrôles effectués et rechercher des opportunités d'optimisation dans le suivi de la démarche.
- Proposer des améliorations continues pour renforcer l'efficacité du processus.
Le stage basé à Plougastel Daoulas (29), au siège de la Coopérative Maraichère de l’Ouest, avec éventuels déplacements sur les sites de conditionnement et stockage.
Profil recherché
Pour ce stage, nous recherchons un·e étudiant·e de niveau Bac +3/5 en agroalimentaire.
Les qualifications requises incluent une solide connaissance en agroalimentaire, en management de la Qualité, ainsi qu'une maîtrise des normes HACCP et IFS. L'autonomie, un bon sens du relationnel et une vivacité d'esprit sont des qualités essentielles recherchées pour ce poste.
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Candidature (CV & Lettre de Motivation) à adresser à :
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