CUISINIER SITE SCOLAIRE (Lyon 8) H/F – Lyon


CUISINIER SITE SCOLAIRE (Lyon 8) H/F

Newrest Restauration

Lyon

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Newrest Restauration, recherche aujourd’hui un « Cuisinier de Collectivité H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Concédée sur un site de type scolaire basé à Lyon, 8 eme arrondissement.

Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.

Cuisinier Expérimenté H/F

Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes :

Missions :

  • Vous êtes en charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité
  • Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel
  • Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives
  • Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Profil :

  • Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration
  • Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire
  • Dynamique, positif (ve) et autonome, Rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe
  • Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux

 

Type de Contrat: CDI à Temps Du Lundi au Vendredi

Localisation:Lyon 8

Rémunération: Selon profil

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