Responsable de Restauration H/F – 18
Hopital de Sully
Sully-sur-Loire, Loiret
Temporary
Adresser lettre de motivation et CVnL'Hôpital de Sully sur Loire (332 lits) recherche un responsable de restauration.
Le service de restauration assure la production des repas en liaison chaude pour les résidents, patients et agents de l'établissement (environ 211 700 repas en 2022) ainsi que des repas en liaison froide pour son service de portage à domicile (environ 32 200 en 2022).
L'équipe est composée de 14 agents.
Missions générales : Vous planifiez, organisez, contrôlez et pilotez l'ensemble des activités de restauration en animant l'équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Vous gérez les ressources mises à disposition (humaines, économiques et techniques).
CDD renouvelable
Vous travaillerez du lundi au vendredi en horaire de journée